Un mélange clef en main qui vous permettra d'obtenir un tajine plein de saveurs.

Petit conseil de Koukouma : ajouter dans votre plat moitié pruneau et moitié abricots secs, le mélange sera parfait !

sachet de 50g

Découvrez ce délicieux mélange d'épices pour réaliser de savoureux guacamoles  

sachet de 50g

LE CURRY DE KRIBI est un mélange très parfumé et très doux. Vous pouvez l’utiliser comme un curry traditionnel.

sachet de 50 g

Un mélange d'épices aux notes d'oignons frits et de paprika. Utilisation simple, vous l'ajoutez sur vos cuissons et dans vos plats ou encore sur vos grillades ET C'EST TOUT !!!!

Vous obtiendrez alors un plat avec des notes parfumées et plein de saveurs.

 le sachet de 50g

Avec des notes de poivrons et de chorizo, ce curry accompagnera vos plats et vos sauces et donnera une délicieuse note parfumé et fumé à vos préparations.

le sachet de 50g

Uune référence de Koukouma & Co, ce mélange d'épices au parfum d'ail et d'oignons est idéal pour des marinades de viandes grillées. Vous pouvez aussi le mettre dans la soupe de potimarron.

le sachet de 50g

Ce mélange d'épices est a laisser infuser dans 1 litre de rhum de 1 à 3 mois. Vous obtiendrez un rhum de couleur rouge et avec un parfum de fruit rouge et d'épices.

le sachet de 80g (dose pour 1 L de rhum)

Avec des notes d'eucalypltus et d'herbes arômatiques, ce basilic tropical sera votre compagnon du quotidien. Vous pouvez l'utiliser comme une herbe aromatique dans tous vos plats.

le pot saupoudreur en verre (30g)

Ce piment très piquant viendra relever vos plats ou ajouter une touche piquante à nos épices. Pour les amateurs de grands frissons culinaires !!

Piment fort :

 sachet de 20g

Un grué de cacao puissant en parfum, origine sud Cameroun.

Vous pouvez l'utiliser tel quel pour vos pâtisseries, biscuits, plats mijotés ou salades composées.

le sachet de 30g

Une production confidentielle pour ce clou de girofle aux notes fleuries et de cacao. Il viendra relever vos viandes rouges et vos salades de fruits mais également vos fromages.

À utiliser avec un moulin à poivre.

Clou de girofle de Penja :

le sachet de 20g

Vendues en boite de 4 pièces , cette noix de muscade à râper sera idéal dans vos béchamel, vos soupe ou simplement râpée sur une viande ou un poisson.

NOIX DE MUSCADE X4 

Ces bâtons de cannelle sélectionné par Koukouma  & Co se râpe sur vos plats et vos pâtisseries ou encore vos salades. Vous apprécierez son goût unique qui vous transportera sur la route des épices !

le paquet de 4 bâtons