Le blog du Koukouma
« ..JE SUIS...TON PÈRE! »
Merci à « Papy Mitch » pour la pub assurée dans le Médoc !
A venir une série limitée de T-shirts et casquettes « Koukouma’s Touch »
...un peu de patience !
Recette Fraîcheur avec le POIVRE MARRON PREMIUM

Carpaccio de noire de crimée, concombre, agrumes et ses billes de mozza relevé au Poivre Marron Premium de Penja
Découvrez le « POIVRE MARRON PREMIUM DE PENJA », avec ses notes naturelles de PESTO. https://www.koukouma.fr/les-poivres-de-penja.html
Recette fraîcheur « Italiano-camerounaise » du Koukouma : Carpaccio de noire de crimée, concombre, agrumes et ses billes de mozza relevé au Poivre Marron Premium de Penja.
-Couper en carpaccio les tomates et le concombre, couper en rondelles fine l’orange (non traitée), enlever l’écorce et coupez en petit triangle.
-Disposez joliment sur une assiette-Posez ensuite les billes de mozza coupées en 2
-ajoutez un filet du jus de l’orange-ajoutez un filet d’huile d’olive-Une pincée de fleur de sel-parsemez de POIVRE MARRON PREMIUM DE PENJA
DEGUSTEZ
EDITIONS LIMITÉES SPECIALES FÊTE DES MÈRES
Pour la fêtes des mères, Koukouma & Co vous propose des editions limitées.
LE DUO :
« P’TIT WAX » ET « BAGOUZE » à 18€
Dépêchez vous il n’y en aura pas pour tous le monde !!!!
Profitez également des promos sur les bijoux porte bonheur :
« LES CAURIGANS » 10€/ PIÈCE AU LIEU DE 15€
« EXOTIK MARINADE » : un délice avec des crevettes sautées !!
La nouvelle recette du Koukouma :
Crevettes marinées « EXOTIK MARINADE » :
Ingrédients:
-300 à 400g de crevettes ou de gambas
-5 cuillères à soupe d’« EXOTIK MARINADE »
-2 cuillères à café de « MESSEP & CO »
-5 tour de moulin de « POIVRE MARRON PREMIUM DE PENJA »
-une pincée de fleur de sel
-Huile d’olive
-une cuillère à soupe d’huile de coco (ou huile d’olive)
>faites mariner les crevettes épluchées pendant au moins deux heures dans la marinade suivante :
-5 à 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
-5 cuillères à soupe d’ « EXOTIK MARINADE »
-5 tours de moulin de « POIVRE MARRON PREMIUM DE PENJA »
-2 cuillères à café de « MESSEP & CO »
>Faites fondre l’huile de coco
>faites sauter les crevettes marinées 7 à 8 minutes
>ajouter une pincée de fleur de sel juste avant de servir.
>DÉGUSTEZ .....
LES RECETTES DE KOUKOUMA & CO
Koukouma & Co vous révèle deux de ses recettes : la sauce Curry du Pays et le poulet mariné du Koukouma.
SAUCE CURRY DU PAYS :
Ingrédients :
*50 cl de crème fluide légère,
*3 cuillères à café de « CURRY DU PAYS »,
*2 tours de moulin de « POIVRE ROUGE DE PENJA »,
*2 cuillères à café de fond de volaille.
>Mélangez les ingrédients et faites chauffer à feu doux jusqu’à obtention de la fluidité souhaitée, ajoutez du curry du pays en fonction de votre goût.
POULET MARINÉ DU KOUKOUMA :
Ingrédients :
*4 beaux filets de poulet coupés en petits morceaux,
*Huile d’olive : quantité selon vos habitudes (Koukouma met 10 cuillères à soupe minimum),
*5 cuillères à soupe d’ « EXOTIK MARINADE »,
*5 tours de moulin de « POIVRE ROUGE DE PENJA »,
*3 cuillères à café de « MESSEP & CO »,
*3 pincées de sel gris de Guérande.
>ajouter tous les ingrédients, bien mélanger,
>Laisser mariner au frigo au moins 1 heure,
>faites bien griller les morceaux, c’est encore meilleur !!
NOUVEAUX BRACELETS : Les P’tits Wax
Découvrez notre nouveauté : « Les P’tits Wax ». Des bracelets en tissus wax et doublés en simili cuir.
OUI JE DÉCOUVRE LES P’TITS WAX
Un poivre Marron Premium aux notes de Pesto
Un arrivage de Poivre Marron Premium, ce poivre possède naturellement des notes de Pesto et de coriandre fraîche. À découvrir d’urgence!!!
Nouveaux épices du Koukouma
Une nouvelle gamme d’épices Koukouma & Co, elles accompagneront marinades et autres assaisonnements.
Nouveaux modèles de « Bagouzes »
Découvrez les dernières « Bagouzes » !! Un large choix de couleurs et de formes, n’hésitez pas !!
Je découvre les « Bagouzes »
Arrivage de DéCap’s éléphants en wengué
En direct de l’atelier de Gervais notre ami sculpteur, quelques DéCap’s en wengué en forme d’éléphants. Édition limitée, il n’y a que quelques pièces.
Les poivres Koukouma & Co au magasin Bazar Avenue
C’est avec un grand plaisir que nous avons installé nos produits dans notre magasin préféré de cuisine et décos « Bazar Avenue ». Spéciale dédicace à Maxime avec qui c’est un plaisir de travailler. Allez voir ce magasin, vous trouverez sûrement votre bonheur.
Bazar Avenue
283 routes de Vannes
44800 SAINT HERBLAIN
Les actus de Koukouma & Co en direct par mail ou sms, c’est possible !
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Koukouma & Co dans la Presse
Koukouma & Co s’est prêté au jeu de l’interview avec la correspondante locale de Presse Océan. Découvrez l’article.
PRESSE OCÉAN - 27 FÉVRIER 2021
NOUVEAU : Poivres en sachets de 50 grammes
Découvrez les sachets de poivre en 50 grammes. Dans la gamme, vous trouvez :
Toutes ces références sont disponibles au magasin « Bazar Avenue », 283 route de Vannes-44800 Saint HERBLAIN.